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Schinkenröllchen

Schnelle, leckere, leichte Rezepte > Für 10 Personen

* 750g Gehacktes Halb und Halb
* 4 Eier
* 2 Brötchen
* Zwiebeln
* Salz, Pfeffer evt. Knoblauch
* 20 Scheiben Kochschinken
* 20 Scheiben Scheibletten-Käse
* Zwei Gläser Zigeunersauce
* 4 Becher Sahne

Das Gehackte wie Frikadellen anmachen. Kochschinken auf die Arbeitsplatte legen, Scheibletten-Käse darauf und dann eine Rolle Gehacktes. Zusammen rollen und in eine Auflaufform legen. Die Zigeunersauce mit der Sahne mischen und darüber gießen.

Im Backofen auf 200 Grad, 1 Stunde garen lassen.


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