Hauptmenü
Schnelle, leckere, leichte Rezepte > Für 10 Personen
Zutaten:
* 10 Schweineschnitzel
* 1 Ei
* Paniermehl
* Salz, Pfeffer
* 1 Paket Rahmblumenkohl
* 1 Paket Rahmbrokkoli
* 1 Paket Rahmrosenkohl (Gemüse kann auch nach Wahl genommen werden)
* 3 Becher Sahne
Zubereitung:
Die Schnitzel halbieren, würzen und panieren. In einer Pfanne gar braten, und dann in eine Auflaufform legen.
Das Gemüse auf den Schnitzeln verteilen und die 3 Becher Sahne darüber verteilen.
Im Backofen auf 180 Grad ca. 45 min backen
Dazu schmeckt z. B. die Kartoffelpfanne, oder Kroketten